讃う可き哉、悠々自適なマイライフ in 加奈陀。 by chat(yuling)
2017年 08月 13日 ( 1 )
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2017年 08月 13日 | |
b0090654_09303517.jpg以前お世話になっていたお弁当屋さんがたま〜にスペシャルメニューとして作ってくださったライスバーガー。
何を思ったかだんなが突然また食べたいとのたまいまして。
とはいえ、全く同じものを作れるはずもなく、あれこれレシピを探して組み合わせて作ってみました。
バンズの代わりのご飯にはお味噌としょうゆベースのたれを塗って焼き、照り焼きチキンと、うちで採れたレタスに、オニオンスライス。
食べやすいようにアルミホイルで包めるようにしました。
b0090654_09304559.jpgちなみにご飯は、お茶碗1杯分といわれる160g分を半分ずつ、直径9cmのセルクル(?)で。
中身はともかく、ひとつずつ成型するのがかなり面倒で、これならおにぎりの方がよほど楽だと思いました…。

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