胡桃林の寝子日和。

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2017年 08月 23日 ( 2 )
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2017年 08月 23日 |
b0090654_09594760.jpg美味辛で気に入っている辛ラーメンの会社から、野菜湯麺(タンメン)が出てました。
무파마、えっと、大根・ネギ・長芋?
確かに袋の写真には大根とネギはあるけど、芋???
あ、もしかしてニンニク(마늘)の略かな?

ともあれ、今まで見かけたことがなかったし、99¢とセール中だったので試してみることに。
麺は、辛ラーメンと同じ、ちょっと太めのもの。
そして火薬、スープと香辛料。
普通に作ってみたところ、辛ラーメンよりもあっさりしている感じで、辛味も控えめ。
香辛料大好きな私なので、やっぱりちょっと(いやかなり?)唐辛子を足しましたが、MSG(化学調味料)を使っていないというのはポイント高し!
うん、これは結構美味いかも〜。

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2017年 08月 23日 |
8月(팔월 パルォ)
23日(이십삼일 イシプサミ)
水曜日(수요일 スヨイ)

●23日の単語
海鮮チゲ
ヘムチゲ
해물찌개

해물…해산물(海産物)の略語
찌개…チゲ(魚・肉・野菜・豆腐などに醤油や唐辛子などの調味料を加え煮込んだ鍋料理)
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