胡桃林の寝子日和。
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2018年 07月 06日 ( 2 )
暑くない日に熱いものを。
2018年 07月 06日
b0090654_11073954.jpgだんなのリクエスト、串カツ。
今週は結構暑い日が多く、食べるのはもちろん、揚げ物油の前に立つ勇気がなくて、ようやく涼しくなった本日、決行。
外れやすい鶏コマと豚コマと玉ねぎだけは串を使用しましたが、ナス、生しいたけ、ピーマン、ジャガイモ、アスパラガスはゴロゴロサイズで。
ジップロックに野菜を放り込み、卵不使用で小麦粉を水で溶いたものを流し込み、揚げるときにパン粉をつけるという方法で手間省き。
かなりの量だし、2日分くらいはあるかと思っていたけれど、さすが揚げ物大好きなだんな、1/3ほどしか残りませんでした。
さて、使った油は、気温が高くない日のうちに石鹸にしようかな〜。
by yuling | 2018-07-06 17:30 | おうちでごはん | Trackback | Comments(0)
7月6日 金曜日
2018年 07月 06日
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6日(육일 ユギ)
金曜日(금요일 クミョイ)

●6日の単語
除光液
アセトン
아세톤

by yuling | 2018-07-06 00:00 | 今日の韓単 | Trackback | Comments(0)