胡桃林の寝子日和。

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讃う可き哉、悠々自適なマイライフ in 加奈陀。 by chat(yuling)

2018年 08月 10日 ( 2 )

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やっと近くにやってきた!

2018年 08月 10日 |
b0090654_06270953.jpgやっと片道15分という近いところに日本のラーメン店がやってきました!
Akedo Showten Ramen + Gyoza(明渡商店)さんです。
b0090654_06335565.jpgまだオープンして3週間だという店内はシンプルで明るく、清潔感があります。
ランプや壁飾りに釘を使わず作られる組子が使われていて、和の伝統も感じられます。
b0090654_06340259.jpg各テーブルには、一味、ゴマ、ニンニクチップス。
あれ、白コショウはないんだ…?
b0090654_06340812.jpg私はオリジナルを、ヒマラヤンソルトとムール貝の白スープで。
かなりこってりしていますが、細麺にもしっかりと絡んでいい感じ。
しかも一味を入れていたら、「チリオイルをお持ちしましょうか」ってわざわざくださいました。
b0090654_06341345.jpgだんなは味玉を、香ばしい野菜と醤油の黒スープで。
こちらの方がちょっとさっぱりしてるかな?
結果、だんなは白、私が黒の方が好きだということに(笑)。
b0090654_06341906.jpgそしてお店の名前にも入っているなら食べてみなくちゃと、餃子も。
焼き・蒸し・揚げから選べ、だんなはもちろん揚げで。
ラーメンのスープがどっしり目なので、餃子は焼いてパリパリしている方が良かったかなー。
でも美味しかった!
これからまだまだメニューは改善&増品されてゆくそうなので、調査に行かねば(笑)。
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8月10日 金曜日

2018年 08月 10日 |
8月(팔월 パルォ)
10日(십일 シビ)
金曜日(금요일 クミョイ)

●10日の単語
掘り出し物
トゥカプ
특가품

특가…特価
-품……品

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